スモークサーモンとアボカドのホットサンド

IWANO @cook_40170931
【おすすめ調理器具】
レシピ多様なフチ圧着式なら「IWANO ホットサンドメーカーFT」(https://bit.ly/3ze7o5w)
カマンベールがとろっと絡んでスモークサーモンとよく合います。
サーモンのピンク、カマンベールの白、アボカドの緑で断面も綺麗な、ちょっとおしゃれなホットサンドです♪
スモークサーモンとアボカドのホットサンド
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カマンベールがとろっと絡んでスモークサーモンとよく合います。
サーモンのピンク、カマンベールの白、アボカドの緑で断面も綺麗な、ちょっとおしゃれなホットサンドです♪
作り方
- 1
レタスは食パンからはみ出さない大きさに手でちぎる
アボカドは皮と種を取り除き、7mm幅になるように縦に切る - 2
カマンベールチーズは外側が8mmになるように中央から放射状に切る
食パンに粒マスタードを塗る - 3
食パンの粒マスタードを塗った面を上にしてホットサンドメーカーFTに乗せる
- 4
3にレタス、スモークサーモン、カマンベールチーズ、アボカドの順に乗せ、塩こしょうをふる
- 5
もう1枚の食パンを粒マスタードを塗った面を下にして乗せてサンドする
- 6
強火で40秒→弱火で1分20秒→裏返して強火で30秒→弱火で1分30秒焼く
- 7
食べやすい大きさに切る
お好みで器にレタスを敷いてホットサンドを盛り付け、くし形に切ったレモンを添える
コツ・ポイント
工程6の焼き時間は目安です。環境やご家庭によって火加減が異なりますので、途中で確認しながら焼いてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24048762


