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フライパンなみなみ★ミネストローネ
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フライパンなみなみ★ミネストローネ-レシピのメイン写真

フライパンなみなみ★ミネストローネ

メモ帳用クックパッド
メモ帳用クックパッド @cook_40221643

直径27cm　高さ8cmのフライパンで作りました。

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フライパンなみなみ★ミネストローネ

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直径27cm　高さ8cmのフライパンで作りました。

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材料

フライパン(直径27cm高さ8cm)沢山
  1. ○水 800cc
  2. ○赤ワイン 大さじ1
  3. ○みりん 大さじ1
  4. ○にんにくチューブ 2cm
  5. ○ローリエ 2枚
  6. ○コンソメ 2粒
  7. ○トマトホール缶詰 400g
  8. ジャガイモ 小5個
  9. 玉ねぎ 半個
  10. にんじん 1/3個
  11. なす 小4個
  12. 皮なし鶏もも肉 2枚(300g×2)
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作り方

  1. 1

    野菜と肉を小さくサイコロ状に切る

  2. 2

    にんじんとジャガイモは電子レンジで800ccとは別に水を入れて、3分チンする

  3. 3

    フライパンに野菜と肉を入れ、フタをして肉に火を通す

  4. 4

    肉に火が通ったら、○を全部いれる
    ローリエは半分に切って入れる

  5. 5

    中火で10分入れる

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メモ帳用クックパッド
メモ帳用クックパッド @cook_40221643
2024/09/03 10:36に公開
料理が大好きです(*´ ∀｀*)レシピはメモ代わりです。大⇒大さじ　小⇒小さじ色々調べて、たくさん食べられて、家にある食材と機材で出来るものを書いています。テーブルクロスはSeriaとDAISOです。
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