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蕎麦サラダ〜鬼おろし〜
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蕎麦サラダ〜鬼おろし〜-レシピのメイン写真

蕎麦サラダ〜鬼おろし〜

HAREL
HAREL @cook_40054656

大根を買ってきて鬼おろしでおろしても良いです。オリーブオイル等、好きな油を使ってヘルシーに作ってください。

大根を買ってきて鬼おろしでおろしても良いです。オリーブオイル等、好きな油を使ってヘルシーに作ってください。

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蕎麦サラダ〜鬼おろし〜

HAREL
HAREL @cook_40054656

大根を買ってきて鬼おろしでおろしても良いです。オリーブオイル等、好きな油を使ってヘルシーに作ってください。

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材料

  • 蕎麦 120g
  • 大根おろし 200g
  • ※ポン酢 80cc
  • ※砂糖 小さじ1
  • ※醤油 大さじ2/3
  • ※ごま油 大さじ1
  • ※サラダ油 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 飾り用葉っぱ(軽く塩をふって) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    そばをゆでます。

    • 蕎麦サラダ〜鬼おろし〜作り方1写真
  2. 2

    大根おろしを準備。

    • 蕎麦サラダ〜鬼おろし〜作り方2写真
  3. 3

    ※の材料を全て混ぜ合わせます。

    • 蕎麦サラダ〜鬼おろし〜作り方3写真
  4. 4

    茹で上がった蕎麦を冷やして水を切り、塩、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせます。

    • 蕎麦サラダ〜鬼おろし〜作り方4写真
    • 蕎麦サラダ〜鬼おろし〜作り方4写真
  5. 5

    葉っぱを盛り付け。。

    • 蕎麦サラダ〜鬼おろし〜作り方5写真
    • 蕎麦サラダ〜鬼おろし〜作り方5写真
  6. 6

    最後に鬼おろし!

    • 蕎麦サラダ〜鬼おろし〜作り方6写真

コツ・ポイント

大根おろしはたっぷりと使ってください。

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HAREL
HAREL @cook_40054656
2024/09/03 10:25に公開
ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)
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このレシピのキーワード

大根おろし そば

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