作り方
- 1
春巻きの皮は三角に半分に切る
- 2
竹輪もたて半分に切る
- 3
大葉も半分に切る。一枚そのまま使ってもOK
- 4
春巻きの皮の上に、大葉、竹輪を乗せて、竹輪の溝にマヨネーズを引いて、
- 5
あとは、巻き巻き、したのを揚げ焼きするだけで、完成です。
コツ・ポイント
そのまま食べても、お塩少しかけても、カラシちょっとつけて美味しいです。
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お弁当やおつまみにもなるミニ春巻き。ゆで卵と大葉の相性がバツグンです。チーズのとろ〜り感も。何本でも食べれちゃいます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24056687
