【⚠️はじめに】
今回参考にさせて頂いた方のレシピのご紹介から♬

【材料の用意】

⚫(肉について)
牛肉、豚肉、鶏肉、何でも構いません♬

「“肉”じゃが」なので、“肉”なら何でも◎w

(⚠ホルモンを入れたい方)
KBBキッチン☆さんの下処理がオススメ❣
濁りのない、コク旨な味を堪能できます♬

⚫(野菜その他)
基本はじゃがいもと玉ねぎ❣
今回はにんにくとツルッと食感の白滝も参加♬
ご家庭にある野菜を入れても◎

⚫(仕上げ調味料)
各ご家庭の焼肉のタレの味は様々❣
味見をして調整を♬
yu228さんの味噌使い➔とろ〜りコクUP❣

続いて、野菜をお好きな大きさにカット❣
(今回はじゃがいもは二つ割り)

じゃがいもは出番が来るまで水に晒して❣

白滝を入れたい方は、アク抜きをして下さい❣
(我が家は➔下茹で➔乾いり❣)

にんにくを入れたい方は、どんな切り方、チューブでも構いません❣
今回は半分にカット➔潰して♬
(ホクホク感、味わえます)

準備が整ったら、鍋にごま油を入れ、にんにく(お好みで)と玉ねぎを投入❣
甘さを引き出すために砂糖を加えて弱火で炒めます❣

玉ねぎがしんなりとしたら、じゃがいもを投入❣
表面が半透明になるぐらいまで炒めます❣

ここで肉の出番❣
下味をつけた肉を投入し、野菜にも下味がつくよう、大きく回しながら肉が白っぽくなるまで炒めます❣

そこへ、調味料の水(材料にかぶる程度)、ほんだし、酒を投入❣

沸騰したらアクを取り除き、

焼肉のタレを加えます❣
(お好みで豆板醤、コチュジャンも加えて♬
今回は両方入れて♬)

味が決まったら、火を止めてゆっくりと染み込むまで待ちましょう♬

はい❣完成♬
此方はホルモンなしバージョン♬
じゃがいももにんにくもとろっとろです🤤

此方はホルモン入りバージョン♬
全てがとろっとろ♬
じゃがいもがホルモンのエキス、吸っちゃってます🤤

ほんだし、砂糖、焼肉のタレ、豆板醤、コチュジャン…と、
ホルモン鍋のような濃厚な肉じゃが味わえます👍

🔴ここからは、皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します🥰

(※一人でも多くの方に…と、リピ以外の方にお礼コメを🙏)

そして、丁寧なお写真にご感想も添えて下さって嬉々ヨ🤗
⬆せっかくのお写真にいたずら書きしてごめんダニ💦
したっけのぉ✨

今朝の丼にもyuＣプロフから笑顔もらい😍
本家本元yuＣからのお運びにホント感謝ダニ🤗

🌻【3号機機長】Kcへ〜
少し休んでネっと言っとった後の此方お運びに、ホント、オイラはビックリダニ😵
しかも、黒毛和牛🤤

いくらお買物上手なKcと言えども諭吉③の人数も激減w😅
最後の〆も楽しむ本家本元のお運びに感謝感激ダニ🥰
有難うネ✨

木曜の病院＋昨日の畑で疲れMAX➜大寝坊したからお伺いできなく😭
けどね、材料少し足りないから今日畑後買い物行って

明日お伺いするダニ💪
この嬉しさ➜オイラも手間暇かけて1号機!?狙いで行くダニよ🥰
そしてアプリの不具合継続中ダニ💧

アプリ見ながらChrоmeで文字入力😢
大変だけど頑張っとるダニ😆
したっけ明日のぉ🤗
9/14【4:00】オイラより❤

今日は老眼鏡忘れて畑へGOしちゃい😥
⬆お写真に細かい文字入れられなくって今日は皆さんノーマルで貼り付けに😭

コチュジャン替えたダニな〜💨
真似っ子大好きオイラw🤩
ソネトモでGETしちゃおうダニかなw
オイラも近日中に即w👍

今日は老眼鏡忘れてお写真にいたずら書きできずw😅
けどね、ちゃかＣ家が愛用しとる⬆調味料シカト目に刻み込みw😉

オイラんちもタニタ使ってたダニよ👍
そして、プロフ拝見有難うダニ🥹
経験済みなんダニな😢
うつ伏せはアバラが痛くってね💦

18日〜入院だから、その前にちゃかＣの所にもお伺い出来たら行きたいダニ🥰
そして、誰よりも早いリアクションに

毎日笑顔もらってるとばい😍
ちゃかＣの毎日のご活躍にも笑顔で拝見👍
いつも有難うネ🥰

「大丈夫ダニ」の一言にファイト一発オロ◯ミンCダニ💪😆👍
いつもホント有難うネ😍

【8号機機長】
🌻みっCへ〜
仲良しさんのレシピで生まれたこのレシピ🥰
みっCにも来ていただいてオイラも感動ダニ✨

そして、ご丁寧にWのお写真をお届けして下さって😆
いつも新開拓に来てくれてホント有難うネ✨
オイラも進むダニよ👍️

ダニよ😆👍
yukaC、手間暇かけての肉じゃが、他にも沢山お運びして下さってるのに…オイラこそ、冷奴…ごめんダニ🙏

yukaCレシピ全制覇しとるもんだからその時の食い気に従うダニw😆
次のお料理こそは、うんと手間暇かけるっね🥰

南瓜パンから始まり、本日此方でトリプルと…🥲🙏
ナピトさん、無理してないダニか!?
オイラやたらと送りすぎたダニかな?😢

でもね、ナピトさんのレシピは数あるから、選び放題、お片付けにピッタリダニよ😅🫡
ナピトさんがお疲れの時は、オイラの事は

無視無視ダニ(笑)👍
いつもホント有難うネ😊

※お礼コメ入れ多くって南瓜パンの方は後日コメ入れるダニ🙏

あと一品🤔
ナピトさんのレシピ見ながら何にするか考えるダニよ🫡
ではまたっしょね😉