ジャガイモを茹でる。

鍋にジャガイモを入れ、水を加えて沸騰させます。柔らかくなるまで約15〜20分茹で、湯を切ります。

チーズを加えて混ぜる。

マッシュポテトにシュレッドチーズの半分を加えてよく混ぜ、さらに風味を豊かにします。

オーブンで焼く。

180度に予熱したオーブンで、20〜25分ほど焼き、表面がこんがりときつね色になるまで焼きます。

仕上げと盛り付け。

焼き上がったら、刻んだパセリを散らして彩りを添え、熱々のうちにお召し上がりください。