さばと塩昆布の炊き込みご飯

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サバ缶(1缶)を使用しても美味しいです。

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サバ缶(1缶)を使用しても美味しいです。
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材料

  1. 米 2合
  2. 水 適量
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★だしの素 小さじ1
  6. ★しょうが(チューブ) 小さじ1
  7. 塩昆布 20ｇ
  8. さば(骨取り) 半身

作り方

  1. 1

    炊飯器に米、水を2合の水の量入れて、★の調味料を加えて混ぜる。その上に塩昆布とさばをのせて炊く。

コツ・ポイント

さばの皮がついたままでもいいのですが、気になる場合は炊きあがった時に取り除いてもいいと思います。
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