いかリングフライは袋の表示に従ってサラダ油で揚げ、油を切っておく。

ボウルにマヨネーズ、ケチャップ、練乳を入れて混ぜる。

①を②に入れて和える。

器にリーフレタスを敷き、③を盛り、アーモンドスライスを散らす。