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大葉ガパオ風ライス(自分用)
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大葉ガパオ風ライス(自分用)-レシピのメイン写真

大葉ガパオ風ライス(自分用)

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クック165WHX☆ @cook_40426053

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材料

二人前ちょい
  • ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 2/1
  • ニンニクチューブ 小1
  • 赤唐辛子 適量
  • エリンギ 1パック
  • 赤パプリカやピーマン 4コ
  • 卵 2コ
  • 合わせ調味料↓
  • オイスターソース 大1
  • しょうゆ 大1
  • 砂糖 小1
  • みりん 小1
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作り方

  1. 1

    材料をあらみじん切り。余裕があれば飴色玉ねぎつくっておく

  2. 2

    ニンニク赤唐辛子を入れ香りが出たらひき肉を入れる。
    色が変わったら硬い野菜から炒める。
    目玉焼きをつくる。

  3. 3

    合わせ調味料を入れ炒め、最後に大葉を入れて混ぜ合わせる。

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クック165WHX☆
クック165WHX☆ @cook_40426053
2021/02/14 23:19に公開

このレシピのキーワード

ガパオ ご飯 ひき肉 エリンギ ピーマン 卵 玉ねぎ トウガラシ

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