作り方
- 1
納豆炒飯は、小粒納豆がオススメです。中でも、「金のつぶたまご醤油たれ」が美味しく出来ると思います♪
- 2
〜中火〜
フライパンにごま油を入れて、温まったら卵を入れる。 - 3
〜中火〜
ご飯を卵の上に乗るように入れる。 - 4
〜中火〜
卵に絡めながらお米を炒める。だいたい混ざったら納豆を入れ、納豆をほぐしながら炒める。 - 5
〜中火→弱火〜
納豆がほぐれたら弱火にして納豆のタレを入れる。 - 6
〜中火より弱め〜
火を少し強めて炒めたら、仕上げに醤油を鍋肌からジュッと入れかき混ぜる。味見をして醤油は追加してね。 - 7
塩こしょうで味を整える。
完成です♪
コツ・ポイント
すぐ作れるよう材料はシンプルにしました。熱々のうちに食べてくださいね♪
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