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お弁当2024年9月11日
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お弁当2024年9月11日-レシピのメイン写真

お弁当2024年9月11日

りべろにあ
りべろにあ @cook_40296866

今日は肉じゃが。豚肉で作りました。

今日は肉じゃが。豚肉で作りました。

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お弁当2024年9月11日

りべろにあ
りべろにあ @cook_40296866

今日は肉じゃが。豚肉で作りました。

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材料

  • 肉じゃが
  • 豚小間切れ 100g
  • じゃがいも 大2ヶ
  • 玉ねぎ 中1ヶ
  • だし汁 200ml
  • 醤油・みりん・砂糖 各大さじ1
  • 塩 少々
  • ごま油 少々
  • だし巻き卵
  • 卵 3ヶ
  • だし汁 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 塩 少々
  • サラダ油 少々
  • なすのポン酢焼き
  • なす 小1ヶ
  • ポン酢 大さじ1
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    ごま油を熱し豚肉を炒める。じゃがいも・玉ねぎも続いて炒める。

  2. 2

    だし汁・みりん・砂糖を加え煮る。5分ほどたった後、醤油を加える。味がしみるまで煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

お弁当を記録しています。

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りべろにあ
りべろにあ @cook_40296866
2024/09/12 00:21に公開

このレシピのキーワード

なす じゃがいも 卵 豚こま 玉ねぎ

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