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豆腐と卵の和風グラタン

はるのメモ書き
はるのメモ書き @cook_40128236
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材料

2人分
  1. 豆腐 300g
  2. A 2個
  3. A ハーフベーコン(1cm幅に切る) 2枚
  4. A めんつゆ(3倍) 大さじ2
  5. ピザ用チーズ 大さじ2
  6. 温泉卵 2個
  7. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を入れ、泡だて器で滑らかになるまで混ぜる

  2. 2

    Aを加えて混ぜる

  3. 3

    耐熱容器に入れてラップをし、600Wで2分加熱する。取り出して2分放置する。

  4. 4

    ピザ用チーズをかけ、トースターで焼く。

  5. 5

    卵と黒こしょうをのせて完成。

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