エノキとウインナーのクリームパスタ
ダイエットでもたくさん食べたい！
大食いの私が少しでもヘルシーにたくさん食べたくて編み出した苦肉の策のパスタです。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは石突をとりほぐす、ウインナーは一口サイズにカット
- 2
オリーブオイルを熱したフライパンに入れ、ニンニク・えのき・ウインナーを炒める
- 3
えのきが軽くしんなりとしたら、水・塩を入れ沸騰させる
- 4
パスタを半分に折り浸るようにフライパンに入れ、優しくほぐすように混ぜながら様子を見る
- 5
茹で時間の3分ほど前に牛乳、麺つゆ・コンソメを入れ更に一煮立ちさせたら完成！！
- 6
お好みでブラックペッパーや粉チーズをかけても美味しいです♪
コツ・ポイント
少し濃いめの味付けです、麺つゆの量を調整してお好みの濃さで召し上がってくださいね！
牛乳を入れた後は焦げ付きやすいので、注意してください。
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