作り方
- 1
・きゅうりは薄切りして塩小1/3で揉み冷蔵庫に30分程置き水分を引き出す。・大根おろしを作り水切りをしておく。
- 2
ボールに調味料を入れ、良く絞ったきゅうりと大根おろし、カニカマを加え和える。
-
コツ・ポイント
きゅうりと大根おろしを良く絞る。
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その他のレシピ
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・きゅうりは薄切りして塩小1/3で揉み冷蔵庫に30分程置き水分を引き出す。・大根おろしを作り水切りをしておく。
ボールに調味料を入れ、良く絞ったきゅうりと大根おろし、カニカマを加え和える。
きゅうりと大根おろしを良く絞る。
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