ジャガイモを輪切りにする。

フライパンに油を入れてジャガイモを焼く。

芯が少し残る程度まで焼けたら、塩コショウと一味唐辛子、ハバネロ一味唐辛子をお好みの量かけて炒める。

キムチとレトルトカレーを入れてよく混ぜる。

煮えてきたらクミンとターメリックをかけて混ぜる。

お皿にライスとカレーを盛って辣油を全体にかけて完成。