いかの塩辛トマトクリームパスタ
rieco124 @cook_40051857
塩辛がアンチョビのような香りをだしてコクのあるパスタです。今回はペンネ使用ですがスパゲッティでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
基本のトマトソースアレンジ
いかの塩辛トマトクリームパスタ
塩辛がアンチョビのような香りをだしてコクのあるパスタです。今回はペンネ使用ですがスパゲッティでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
基本のトマトソースアレンジ
作り方
- 1
パスタを茹でる
- 2
茹でている間に、フライパンにオリーブオイルといかの塩辛を入れ香りがでるまでいためる
- 3
２に基本のトマトソース（市販のものでもよい）を加え一煮立ち
- 4
表示より２分早くあげたパスタをソースとからめる、ゆで汁て塩分を調節
- 5
クリームチーズを加え溶かす
コツ・ポイント
クリームチーズまたは生クリームをいれなくてもおいしいですよ〜
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