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椎茸さんに、鶏胸と豆腐ミンチ
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椎茸さんに、鶏胸と豆腐ミンチ-レシピのメイン写真

椎茸さんに、鶏胸と豆腐ミンチ

ちいちゃんちいたあ
ちいちゃんちいたあ @cook_40073025

豆腐と鶏胸肉、椎茸と、ダイエットにお勧めで、安定価格の材料ばかり。

豆腐と鶏胸肉、椎茸と、ダイエットにお勧めで、安定価格の材料ばかり。

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椎茸さんに、鶏胸と豆腐ミンチ

ちいちゃんちいたあ
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材料

2人分
  • 椎茸      3-4
  • 鶏胸肉       50g
  • 豆腐        約1/3丁
  • 万能ネギ ネギでも可 適量
  • 大葉      7-8枚
  • 片栗粉       適量
  • 塩、酒 適量
  • 美味しいダイエット
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は包丁で叩きミンチにするか、鶏胸肉の挽肉を用意
    椎茸の軸はみじん切りにする。

    • 椎茸さんに、鶏胸と豆腐ミンチ作り方1写真
  2. 2

    全ての材料をビニール袋に入れて、混ぜて、椎茸にのせる。

    • 椎茸さんに、鶏胸と豆腐ミンチ作り方2写真
  3. 3

    魚焼きグリルで、焦げ目を付けてから、アルミホイルでふたをして蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

全ての材料をビニールに入れてくしゅくしゅすると、手も入れ物も汚れず簡単。
材料は、この物価高で、安定価格の物ばかり。
低カロリー高タンパク。
椎茸の軸のみじん切りをタネに入れると旨みがアップ!

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ちいちゃんちいたあ
ちいちゃんちいたあ @cook_40073025
2024/09/15 14:01に公開
自己流お料理大好き主婦。困ったことに食べるのも好きなんですー。でも、身体も喜ぶご馳走をと、食生活を見直しました。日本ナチュラルビューティスト協会で酵素について学びました。毎朝、スムージーを飲み生野菜をたくさん食べてから、いつもの好きな食べ物を食べてます!
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このレシピのキーワード

ねぎ 大葉 片栗粉 しいたけ 酒 こねぎ 豆腐 鶏胸肉

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