作り方
- 1
ソース”小鍋にオイル+にんにく 中火沸騰
弱火15分 焦がさないように気を付ける - 2
ソース:①+チキンストック+バターを加え 中火沸騰
とろみがつくまで弱火30分。フォークでニンニクを潰し+塩胡椒 - 3
フライパンに玉ねぎ+セロリを炒める 中火5分 冷ます
- 4
冷ました②+その他のミートローフざいりょうをくわえまぜる
- 5
ワックスシートの上にミートローフを長方形に形をつける
- 6
350F180C 40−50分
- 7
冷ます30分 切ってソースをかける
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