牛肉玉ねぎ　しぐれ煮
牛肉、玉ねぎを炒める。酒、みりん、グラニュー糖、醤油、を入れて混ぜながら煮込む。

ピーマンベーコンくるくる
ピーマンを30秒チン、ベーコンでくるくるくるくる。爪楊枝に2個ずつ刺して塩コショウで味付け。

大学芋
昨日のいも天ぷらを小さく切る。
グラニュー糖、水をフライパンに入れてブクブクなったら、芋投入し、からめる。