作り方
- 1
えのきは洗って食べやすい大きさに、こんにゃくは薄切りに、ねぎは輪切りにします
- 2
ごま油をしいたフライパンでこんにゃくえのきねぎを炒めます
- 3
オイスターソースと塩コショウで味を調えます
コツ・ポイント
中火で。
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