ドレッシングで☆きのことサーモンのソテー

kao4
kao4 @cook_110109491

グリル野菜を焼いている間にできちゃいます。ドレッシング使用なので手間いらず。

このレシピの生い立ち
グリル野菜のメインのおかずを考えていて。
同じドレッシングで食べたら想像以上に美味しかった!

ドレッシングで☆きのことサーモンのソテー

グリル野菜を焼いている間にできちゃいます。ドレッシング使用なので手間いらず。

このレシピの生い立ち
グリル野菜のメインのおかずを考えていて。
同じドレッシングで食べたら想像以上に美味しかった!

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材料

一人分
  1. サーモン(お刺身用がおすすめ) 1~2切れ
  2. きのこ類 お好きなだけ
  3. 塩・こしょう 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. サラダ油 適量
  6. GAVANスパイスドレッシング【ハーブレモン 適量

作り方

  1. 1

    サーモンに軽く塩こしょうをし、小麦粉をはたく。

  2. 2

    ①を弱火で両面をこんがり焼き中まで火をとおす。

  3. 3

    きのこ類は食べやすい大きさに分け、少量のサラダ油で炒める。

  4. 4

    ②と③をお皿に盛りつけてドレッシングをかけて完成です。

  5. 5

    一緒に盛り付けてあるグリル野菜(ID:979302)も一緒にどうぞ♪

コツ・ポイント

弱火で焼くことで外側がこんがりします。
お刺身用なら完全に火を通さなくてもOKなのでパサパサになりません。

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