自家製アンチョビ しがけんた @cook_40439368 自家製アンチョビ しがけんた @cook_40439368 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 いわし 適量 塩 いわしの40% オリーブオイル 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 いわしを流水で洗う 2 スプーンで身をこそげ取り、もう一度流水で洗い、しっかり水分を取る 3 塩、いわしの順に合わせ、ラップをして2ヶ月塩漬にする 4 塩漬けしたものを、ペーパータオルで水気をとり、瓶詰めしてオリーブオイルを入れる（ローリエ、黒胡椒を入れてもよい） 5 残った塩はフライパンで煎ってアンチョビ塩、濾した水分はナンプラーとして使用 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24094842 コピーしました！ しがけんた @cook_40439368 2024/12/19 11:17に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 記録用レシピ もっと読む このレシピのキーワード いわし 似たレシピ その他のレシピ まかないで作る即席『きりたんぽ鍋』 鶏肉、エリンギ、オクラのレモンバター炒め🍋🧈 豚肉と野菜の生姜焼き風★動画あり★ 簡単☆もやし・ハム・きゅうりの中華風無限サラダ 【子どもも一緒に】油あげの肉詰め 鶏ひき肉ときのこの炊き込みご飯 天ぷら衣、手作りドロ ほうれん草とチーズの豚肉巻き こってり旨い🐾ピーマンの肉詰め カリじゅわ🐾鯖の竜田揚げ Salmon sushi cups Onion dip Dill dip きのこと玉ねぎの和風ソースチキン バーニャカウダソース 料亭のお味「金目鯛の煮付け」 焼きごぼう 洗って切って焼く 美味しい〜 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24094842
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