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親子煮込み
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親子煮込み-レシピのメイン写真

親子煮込み

✩あり✩
✩あり✩ @cook_40394336
北海道

・簡単
・卵以外は冷凍して弁当にも
・家でも定番化
・汁を濃くしたり、アレンジしたりでうどんや他の料理としても使える

・簡単
・卵以外は冷凍して弁当にも
・家でも定番化
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・簡単
・卵以外は冷凍して弁当にも
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材料

4人分
  • 鶏肉 400g
  • 卵 2個〜4個
  • ●ネギ 1本青いところだけ
  • ●しょうが 大さじ1
  • ●ニンニク 2欠片
  • ●醤油 大さじ10〜大さじ15
  • ●酒 大さじ4
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●水 400ml〜450ml
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作り方

  1. 1

    卵をゆで、ゆで卵をつくります
    冷水に冷やし剥いておいてください

    • 親子煮込み作り方1写真
  2. 2

    鍋に●を入れます
    ※チャーシューで煮たあとのしるでつくっています

    • 親子煮込み作り方2写真
  3. 3

    10分〜20分煮たら完成です

    • 親子煮込み作り方3写真
  4. 4

    鶏肉と卵を入れてしばらく煮ます

    • 親子煮込み作り方4写真

コツ・ポイント

濃いめに作ると早く味が染みやすいです!作ってすぐ食べたりするのではなく少し置いておいて味を染み込ますとより美味しいです♬

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✩あり✩
✩あり✩ @cook_40394336
2024/09/20 04:57に公開
北海道
3歳と5歳の子います。誰にでも簡単で美味しい料理が作れたらいいなと考えています☆色々な人に見て欲しく、レシピだけではなく名前もユニークな感じにアレンジしています☆☆☆美味しそうと思ったレシピでつくれぽにして同じく作ってみたり、アレンジしてみたりもしているので、良かったら見てみてください😊
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このレシピのキーワード

ねぎ 鶏肉 にんにく 卵 酒 しょうが

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