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牛ステーキの鬼旨オープンサンド
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牛ステーキの鬼旨オープンサンド-レシピのメイン写真

牛ステーキの鬼旨オープンサンド

悶絶料理道場∴宗家
悶絶料理道場∴宗家 @cook_40352792

香ばしく焼いた牛ステーキを薄切りにして乗せたオープンサンドです。

醤油ベースのソースが美味しいですよ♪

香ばしく焼いた牛ステーキを薄切りにして乗せたオープンサンドです。

醤油ベースのソースが美味しいですよ♪

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牛ステーキの鬼旨オープンサンド

悶絶料理道場∴宗家
悶絶料理道場∴宗家 @cook_40352792

香ばしく焼いた牛ステーキを薄切りにして乗せたオープンサンドです。

醤油ベースのソースが美味しいですよ♪

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醤油ベースのソースが美味しいですよ♪

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材料

2人分
  • ステーキ用の牛肉 250g
  • 食パン 2枚
  • サンチュ、又はレタス 2枚
  • トマト 1個
  • スライスチーズ 2枚
  • ケチャップ 適量
  • からし 適量
  • 胡椒 適量
  • 醤油ソース
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆焼き肉のタレ 小さじ2
  • ☆赤ワイン 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンで牛肉を焼く(焼き加減はお好みで)

    焼いた肉を取り出しアルミホイルを被せておく

  2. 2

    肉を取り出した①のフライパンに☆の調味料を入れ混ぜて熱し、10秒ほど沸かす。

  3. 3

    パンをトースターで焼いてケチャップとからしを塗る

    その上にサンチュ、チーズ、スライストマトを乗せる

  4. 4

    ①のステーキを薄く削ぎ切りにする

    ③の上に乗せる

  5. 5

    ②のソースと胡椒をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

特になし

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悶絶料理道場∴宗家
悶絶料理道場∴宗家 @cook_40352792
2024/09/21 01:42に公開
おうちで作れる「悶絶するほど鬼旨い!」料理を探究しております。
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このレシピのキーワード

サンド 牛ステーキ 牛肉 トマト レタス 赤ワイン 食パン ケチャップ スライスチーズ

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