ネギ塩タレ♡焼肉やカルパッチョにも♡

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

家族が集まる週末やお友達が集まってのバーベキューに〜手作りのネギ塩タレを作ってみては？簡単にワンランクアップの美味しさになりますよ♡おうち焼肉してたら〜娘がつまみに置いてあった鯛の刺身にかけて〜コレも美味いよと発見？してくれました♡いろいろお試し下さい♡

ネギ塩タレ♡焼肉やカルパッチョにも♡

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家族が集まる週末やお友達が集まってのバーベキューに〜手作りのネギ塩タレを作ってみては？簡単にワンランクアップの美味しさになりますよ♡おうち焼肉してたら〜娘がつまみに置いてあった鯛の刺身にかけて〜コレも美味いよと発見？してくれました♡いろいろお試し下さい♡
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材料

  1. 白ネギ １本(80g位)
  2. 水 大さじ6
  3. 塩 小さじ1
  4. レモン汁(ポッカレモンOK) 大さじ2
  5. 白だし(4倍濃縮) 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    みじん切りネギと水と調味料を混ぜる。

  2. 2

    和風刺身のカルパッチョにも美味♡

コツ・ポイント

白ネギの方がネギの風味がしっかり感じられます。なければ青ネギでもOK♡
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我が家のビックベイビー長男は今年は38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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