プラス1品☆油揚げの肉詰め
冷めても美味しいので、お弁当にもgood!安価で材料も最小限、味の失敗も少なく、簡単時短で作れます!
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油揚げを横半分に切り、中を広げて袋状にする。
ねぎを粗微塵切りにする。
ひき肉に2を混ぜる。
1に、3を詰め、フライパンで焼く。油不要。
多少、火が通ったら醤油をかけ、両面焼き付ける。
中に火が通ったら、出来上がり。
お好みで練り辛子添えて♪
油不要で、油揚げの油分で焼き付けます!
中の具材は、ねぎの他に、きのこ類や残り野菜を粗微塵切りしたもの、パン粉を入れてもOKです!
4分割に切って、お弁当箱のスペース埋めにも使えます!
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