かぼちゃのそぼろ煮
北九州市にしレシピ @cook_40373228
肌寒くなってきた季節に、とろ〜り温かいそぼろあんのかかったホクホクかぼちゃで、ほっとするレシピです。鶏ひき肉を使ってうまみをプラスし、だし汁要らずで手軽に美味しく♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは一口大に切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
- 3
②に火が通ったら、Aの調味料と①を加えてひと煮立ちさせ、しょうゆと塩を加えて煮る。
- 4
かぼちゃがやわらかくなったら、混ぜたBを加えてとろみをつける。
コツ・ポイント
栄養量（大人1人分）
エネルギー 84 kcal
たんぱく質 2.1 g
脂質 1.9 g
炭水化物 12.4g
食塩相当量 0.2g
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