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さつま芋入りぷち蒸しパン♪
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さつま芋入りぷち蒸しパン♪-レシピのメイン写真

さつま芋入りぷち蒸しパン♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

ハチミツとレモン果汁を入れて煮詰めたさつま芋がゴロゴロ入った、蒸しパンです。ちょっとした差し入れや、小腹が空いた時のおやつにいかがですか😊

HMをベースに同じ生地で半分は蒸しパンに、半分はマフィンにしてみました🤗

ハチミツとレモン果汁を入れて煮詰めたさつま芋がゴロゴロ入った、蒸しパンです。ちょっとした差し入れや、小腹が空いた時のおやつにいかがですか😊

HMをベースに同じ生地で半分は蒸しパンに、半分はマフィンにしてみました🤗

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さつま芋入りぷち蒸しパン♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

ハチミツとレモン果汁を入れて煮詰めたさつま芋がゴロゴロ入った、蒸しパンです。ちょっとした差し入れや、小腹が空いた時のおやつにいかがですか😊

HMをベースに同じ生地で半分は蒸しパンに、半分はマフィンにしてみました🤗

ハチミツとレモン果汁を入れて煮詰めたさつま芋がゴロゴロ入った、蒸しパンです。ちょっとした差し入れや、小腹が空いた時のおやつにいかがですか😊

HMをベースに同じ生地で半分は蒸しパンに、半分はマフィンにしてみました🤗

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材料

  • さつま芋ほか 1/2本
  • ◉材料はレシピID 24118941と同じです。
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作り方

  1. 1

    作り方は、レシピID24118941の
    【ぷちマフィン】の①〜⑦をご覧ください。

    • さつま芋入りぷち蒸しパン♪作り方1写真
    • さつま芋入りぷち蒸しパン♪作り方1写真
  2. 2

    蒸しパンはオーブンではなく、フライパンで蒸します。我が家には蒸し器がないので…トホホ😅ある方は、ぜひ蒸し器でどうぞ〜!

  3. 3

    蒸すにはアルミホイルや葉物野菜などを使ったりしますが今回は以前、友人が教えてくれたフライパン➕布巾のやり方で😊しっくり♪

  4. 4

    フライパンに容器の高さの半分弱位のお水を沸騰させ、2枚に折った薄手の布巾を乗せ、容器を並べ蓋をして中火で10分蒸す。

    • さつま芋入りぷち蒸しパン♪作り方4写真
    • さつま芋入りぷち蒸しパン♪作り方4写真
  5. 5

    【要注意!】特にガスの場合、布巾が垂れ下がったりすると危ないので、布巾はフライパンの中に折りたたむ様にして下さいネ

  6. 6

    いい感じに蒸し上がりました😊
    火傷に気をつけて、ケーキクーラーや足付きの金網の上に乗せ、粗熱をとったら完成です♡

    • さつま芋入りぷち蒸しパン♪作り方6写真
    • さつま芋入りぷち蒸しパン♪作り方6写真
  7. 7

    同じ生地でオーブンで焼くとこんな感じになりました【ぷちマフィン】
    こんがり焼き色も付いて、蒸すのとはまた違った食感です♪

    • さつま芋入りぷち蒸しパン♪作り方7写真

コツ・ポイント

④の工程。お湯がなくなりそうな時は、予めお湯を準備しておいて、様子を見ながら足してみてくださいネ。

トッピングのさつま芋は、後から上に乗せるので、崩れない程度に煮詰めてくださいネ。

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ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
2024/09/26 06:21に公開
鳥取県
*クックパッドアンバサダー2026**2022.11.13 キッチン開設*たくさんのご訪問ありがとうございます (*^◯^*)💕お陰さまで(2026.5月現在)🍀 累計閲覧数が 520万人を超え🍀 保存いただいた数は 15万にもなりました本当に光栄で うれしい限りです😆💓数ある中から 拙いレシピを見つけていただきありがとうございます🍀✨つくれぽも毎回楽しみに拝見させていただいています☺️この🍳キッチンは 地元の新鮮食材や旬の食材 お得な食材を使った日常的な家庭料理がメインのキッチンです🤗ふと思いついたアイデアを形にしてみたりまた食べたいな😋💕と思うものを自身の記録も兼ねてUPさせてもらっています* カラダが喜びそうなメニューや* 旬の食材を使った季節メニュー* 満腹メニューに* 時々スイーツなど家族と自身の健康の為 栄養面や🥕🥬 野菜を意識したお料理を心掛けています😊一皿のお料理が 家族団らんの楽しいきっかけになりますように…🍀✨😌これからも自分の身の丈でチマチマと 好きなお料理を楽しんで行けたらと思っています😊どうぞよろしくお願いします
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さつま芋

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