焼肉のたれで作るチーズタッカルビ

あみ印食品工業(株)
あみ印食品工業(株) @cook_107693317

強いニンニク感と香り、味噌のコク、トマトピューレが味の特徴。

天目 肉焼のたれ製品 オンラインショップはコチラ
業務用:https://www.amibrand.online/view/item/000000000060?category_page_id=pro_meat
家庭用:https://www.amibrand.online/view/item/000000000015?category_page_id=home_meat

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材料

1人分
  1. 天目 肉焼のたれ 50ml
  2. サラダ油 大さじ1
  3. 鶏モモ肉 / 豚バラ肉など 100g
  4. タマネギ 1/2個
  5. トマト 1/2個
  6. 白菜キムチ 80g
  7. キャベツ 150g
  8. とろけるチーズ 50g

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉 / 豚バラ肉などを一口大にカットしておく。
    タマネギとトマトをくし形切りにする。
    キャベツをざく切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱しサラダ油を入れ、肉、タマネギを炒める。

  3. 3

    白菜キムチとキャベツを加えて炒め、トマトを加え、天目 肉焼のたれで味を調える。

  4. 4

    フタをして10分蒸し煮する。
    ※お好みでトッポギを加える。

  5. 5

    火を消しフタを開け、とろけるチーズを加え余熱で溶けたら、胡麻をのせて完成。

  6. 6

    ※具材に、ニンジン、キノコ類、モヤシなどを加えても美味しくいただいけます。

  7. 7

コツ・ポイント

あみ印食品工業株式会社のホームページ
https://www.amibrand.co.jp/

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