じゃがいもとキャベツのガレット風
じゃがいものガレットが食べたくて、あるもので作った覚書き
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24124535
じゃがいものガレットが食べたくて、あるもので作った覚書き
じゃがいものガレットが食べたくて、あるもので作った覚書き
じゃがいものガレットが食べたくて、あるもので作った覚書き
じゃがいものガレットが食べたくて、あるもので作った覚書き
じゃがいもは千切りする(水にはさらさない)
キャベツ、玉ねぎも千切りする
ベーコンは細切りにする
ボウルに全て入れてよく混ぜる
フライパンにオリーブオイルを熱し生地をのせて中火で焼く(小さめ4枚できました)
焼き目が付いたら裏返し、フライ返しで押しつけながら焼く。
火を弱めて蓋をして蒸し焼きにする。(2分くらい)
こんがり焼けたらバターを乗せてできあがり。
味が薄ければ塩コショウを少々ふる
チーズが焦げない程度にこんがり焼く
その他のレシピ
