作り方
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貝割れ大根２パック買いました
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- 2
水道水で勢いよくあてて種をとります。
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- 3
鍋に水を入れて沸かして、洗った貝割れ大根をキッチンバサミで切って茹でます。茹で上がったらザルにとり粗熱が取れたら、
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- 4
お皿に、貝割れ大根をのせて
かつお節→味の素→味ぽんを
かけて食べます。 -
コツ・ポイント
沸騰したお湯に貝割れ大根を入れてさっと茹でます。茹でた後はボウルの中に貝割れ大根を入れて少し絞ってからお皿にのせます。
17〜25日まで日赤に入院小さい脳梗塞で土曜日救急車🚑️で運ばれました金曜日に退院してキナシ大林病院に移転になりました。5/23からキナシに入院してリハビリしています。旦那が言うには、後3ヶ月入院が延びるかも・・・ってことです
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