きのこと鮭のちゃんちゃん風ホイル蒸し ＪＡ中野市 @ja_nakano ちゃんちゃん焼きとは漁師町でうまれた北海道の郷土料理です。フライパンで蒸し焼きにするので焦げずに調理できます。 もっと読む ちゃんちゃん焼きとは漁師町でうまれた北海道の郷土料理です。フライパンで蒸し焼きにするので焦げずに調理できます。 もっと読む きのこと鮭のちゃんちゃん風ホイル蒸し ＪＡ中野市 @ja_nakano ちゃんちゃん焼きとは漁師町でうまれた北海道の郷土料理です。フライパンで蒸し焼きにするので焦げずに調理できます。 もっと読む ちゃんちゃん焼きとは漁師町でうまれた北海道の郷土料理です。フライパンで蒸し焼きにするので焦げずに調理できます。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 えのき 1/4袋（50g） しめじ 1/4袋（50g） 鮭 2切れ 塩 少々 キャベツ 100g にんじん 1/4本 バター 10g 小ねぎ 少々 ◆調味料 みそ 大さじ2 酒 大さじ2 砂糖 大さじ1/2 みりん 大さじ1 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 えのきを切ってほぐす。 2 しめじは根元を切ってほぐし、キャベツはざく切り、にんじんは短冊切りにする。調味料は混ぜておく。 3 アルミホイルにキャベツとにんじんを敷き、鮭を置いて軽く塩を振る。鮭に混ぜた◆調味料をかけて、えのきとしめじを乗せる。 4 アルミホイルの端を折って閉じる。 5 フライパンに③を置き、アルミホイルが1cmぐらい浸かるように水を入れてフタをし、中火で10分加熱する。 6 アルミホイルを開けて鮭の上にバターを置き、小ねぎを散らす。 コツ・ポイント アルミホイルで蒸し焼きをするときは、すき間ができないように固く閉じてください。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24134385 コピーしました！ ＪＡ中野市 @ja_nakano 2024/10/01 03:53に公開 フォロー中 フォローバック フォロー JA中野市（中野市農業協同組合）の公式キッチンです。中野市は長野県北部に位置し、全国でも有数のきのこと果物の産地で、特に、えのきたけの生産量は、日本一です。きのこのレシピ公開中！なかのきのこレシピhttps://kinoko-recipe.com/きのこの産地・長野県中野市の「採れたて菌況情報」なかのきのこ新聞https://nakano-kinoko.com/ もっと読む このレシピのキーワード 鮭 えのき シメジ にんじん キャベツ バター 酒 こねぎ 味噌 似たレシピ その他のレシピ タコときゅうりの酢の物 ☆食べ頃の柿の保存方法♫ お野菜一つ、簡単白和え かぼちゃと長ねぎのコク旨味噌汁☆簡単レシピ かぼちゃの甘煮☆ホクホクに仕上がる簡単レシピ レンコンのデリ風サラダ 【ワンパンおかず】鮭ときのこのチーズ焼き オクラの豚肉巻き 豚こま肉と茄子とズッキーニのオイ照り 栗の下処理方法・皮むき Chocolate peanut butter protein balls Roasted Yams with Sumac Oatmeal with Almond Milk and Banana 🍌 California Farm Turnip Dinner Soup “Freneuse” with Ham Butter Bean Curry (Mauritian style) バター香るかぼちゃとエリンギ炒め 溢れ出す肉汁おろしハンバーグ♡ おばけウェーブタルト きのこのポークチャップ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24134385
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