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フライパンでチーズタッカルビ
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フライパンでチーズタッカルビ-レシピのメイン写真

フライパンでチーズタッカルビ

みぐのごはん(本田美紅)
みぐのごはん(本田美紅) @migugohan

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みぐのごはん(本田美紅)
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材料

1人分
  • 鶏もも肉 80g(一口大)
  • 玉ねぎ 1/4個(スライス)
  • ピーマン 1/2個(スライス)
  • 赤ピーマン 1/4個(スライス)
  • にんじん 20g(短冊切り)
  • じゃがいも 1/2個(乱切り)
  • ごま油 小さじ1
  • 〈A〉
  • ・コチジャン 大さじ1/2
  • ・みりん 大さじ1/2
  • ・しょうゆ 小さじ2
  • ・おろしにんにく 1cm
  • ピザチーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏肉・〈A〉はポリ袋に入れて、30分ほど漬けておく

  2. 2

    じゃがいもは600w5分、にんじん・玉ねぎは600w2分レンチン

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて、中火で鶏肉を炒める

  4. 4

    色が変わったら玉ねぎ・にんじん・じゃがいもを加えさっと炒める

  5. 5

    ピーマンを入れてさっと火を通し、最後にチーズをのせて蓋をし5分蒸し焼き

  6. 6

    チーズがとろ〜っとなったら完成!

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みぐのごはん(本田美紅)
みぐのごはん(本田美紅) @migugohan
2024/10/01 12:42に公開
栄養士|調理師🍳北海道簡単でちゃんと美味しいごはん🍚一人暮らし・主婦・運動する人向け毎日のごはんに困らないレシピを発信中✨インスタで動画&栄養ポイントも紹介📱→ @migugohan1021
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このレシピのキーワード

にんじん ピーマン じゃがいも 鶏もも肉 コチュジャン 玉ねぎ ピザチーズ

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