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コクにこだわったニラ玉スープ
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コクにこだわったニラ玉スープ-レシピのメイン写真

コクにこだわったニラ玉スープ

✩あり✩
✩あり✩ @cook_40394336
北海道

・お店で作るような味
・簡単で美味しい
・片栗粉を増やしてご飯などの餡掛けもOK

・お店で作るような味
・簡単で美味しい
・片栗粉を増やしてご飯などの餡掛けもOK

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コクにこだわったニラ玉スープ

✩あり✩
✩あり✩ @cook_40394336
北海道

・お店で作るような味
・簡単で美味しい
・片栗粉を増やしてご飯などの餡掛けもOK

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材料

3人分
  • 水 600ml
  • ニラ 1/3
  • 卵 2個
  • 片栗粉 大さじ1
  • ●塩 小さじ1/2
  • ●コショウ 小さじ1/2
  • ●鶏がらスープの素 大さじ5
  • ●香味ペースト 5cm
  • ●ごま油 3滴
  • ●生姜 1/4欠片薄切り
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作り方

  1. 1

    鍋に水を600mlいれ、中火で煮ます

  2. 2

    ニラを3cmくらいに切って、沸騰する前に入れ弱火にしてください

  3. 3

    ●を入れます

  4. 4

    卵を溶き鍋の中に流し込んでゆっくり混ぜてください

  5. 5

    大さじ1くらいの量の水で片栗粉を溶かして鍋に入れてください

  6. 6

    トロミがでてきたら完成です

コツ・ポイント

味を濃いめにしたい人は塩と香味ペーストを少しづつ増やしていってください☆卵は3個でも大丈夫です♬

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✩あり✩
✩あり✩ @cook_40394336
2024/10/01 15:54に公開
北海道
3歳と4歳の子います。誰にでも簡単で美味しい料理が作れたらいいなと考えています☆色々な人に見て欲しく、レシピだけではなく名前もユニークな感じにアレンジしています☆☆☆美味しそうと思ったレシピでつくれぽにして同じく作ってみたり、アレンジしてみたりもしているので、良かったら見てみてください😊
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24136339
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