作り方
- 1
お豆腐を1分ほどレンジでチン。温まればOK！
- 2
AとBをそれぞれ合わせておく。
- 3
フライパンに胡麻油を温めて豚バラと長ネギとしめじを炒める。
- 4
Aを入れる。
- 5
Bを入れてとろみがついたら
- 6
温めておいたお豆腐を入れて軽くまぜて
- 7
お好みで小ネギをちらして完成！
コツ・ポイント
お肉は豚コマでも鶏肉でもOK。
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