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【ポリ袋で簡単】キャラメルチーズケーキ
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【ポリ袋で簡単】キャラメルチーズケーキ-レシピのメイン写真

【ポリ袋で簡単】キャラメルチーズケーキ

ポリ袋調理のオルディのキッチン
ポリ袋調理のオルディのキッチン @cook_ordiy

ポリ袋で混ぜて焼くだけ!市販のキャラメルで作れる濃厚キャラメルチーズケーキ♪

ポリ袋で簡単『キャラメルチーズケーキ』のレシピです!

監修:芦田恵美子先生
糀料理教室 糀心(coco)主宰

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【ポリ袋で簡単】キャラメルチーズケーキ

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糀料理教室 糀心(coco)主宰

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材料

パウンド形1台分
  • 土台
  • ビスケット 100g
  • 溶かしバター 50g
  • フィリング
  • クリームチーズ 200g
  • 牛乳 100ml
  • ミルクキャラメル 80g
  • 卵 2個
  • 飾り
  • いちご 適宜
  • <使用する袋>
  • ★食品用ポリ袋LD 2枚
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作り方

  1. 1

    ~簡単レシピ~ 調理時間20分
    (焼き時間、冷やし時間を除く)

    • 【ポリ袋で簡単】キャラメルチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    今回は『国産ポリ袋LD(ツルツルタイプ)』を使います。

    • 【ポリ袋で簡単】キャラメルチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    ポリ袋にビスケットを入れて麺棒等で細かく砕きます。

    • 【ポリ袋で簡単】キャラメルチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    溶かしバターを③に入れよく混ぜます。

    • 【ポリ袋で簡単】キャラメルチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートを敷いたパウンド型に④を入れて、中身を出したポリ袋を使って平に敷き詰めます。

    • 【ポリ袋で簡単】キャラメルチーズケーキ作り方5写真
    • 【ポリ袋で簡単】キャラメルチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    もう1枚のポリ袋にクリームチーズと卵を入れて、袋の口を縛りよく混ぜます。

    • 【ポリ袋で簡単】キャラメルチーズケーキ作り方6写真
    • 【ポリ袋で簡単】キャラメルチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    耐熱ボールに牛乳とミルクキャラメルを入れてラップをかけ、電子レンジでキャラメルを溶かします。
    ※600Wで約2分加熱

    • 【ポリ袋で簡単】キャラメルチーズケーキ作り方7写真
    • 【ポリ袋で簡単】キャラメルチーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    ⑦の粗熱が取れたら⑥に入れて、袋の口を縛りよく混ぜます。

    • 【ポリ袋で簡単】キャラメルチーズケーキ作り方8写真
    • 【ポリ袋で簡単】キャラメルチーズケーキ作り方8写真
  9. 9

    ⑧のポリ袋の角を切って、⑤に流し入れます。

    • 【ポリ袋で簡単】キャラメルチーズケーキ作り方9写真
    • 【ポリ袋で簡単】キャラメルチーズケーキ作り方9写真
  10. 10

    170℃に予熱したオーブンで約40分焼きます。

    • 【ポリ袋で簡単】キャラメルチーズケーキ作り方10写真
  11. 11

    粗熱がとれたら冷蔵庫でしっかり冷やします。

  12. 12

    型から出してカットし、いちごを飾って出来上がり!

    • 【ポリ袋で簡単】キャラメルチーズケーキ作り方12写真

コツ・ポイント

クリームチーズは室温に戻してよく練り混ぜると滑らかな生地になります。

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ポリ袋調理のオルディのキッチン
ポリ袋調理のオルディのキッチン @cook_ordiy
2024/11/22 01:18に公開
ポリ袋調理を紹介するオルディのキッチンです。ポリ袋があれば保存や計量や味付けもできて、料理に大活躍します!それだけでなく、実はポリ袋には「耐熱性のあるもの」や「破れ難いもの」などがあるってご存じでしたか?耐熱性のあるポリ袋を使えば湯煎調理もできて楽々♪破れにくいポリ袋を使えば揉んだりするのに大活躍!このキッチンでは、いろいろなポリ袋レシピをご紹介していきます。ホームページはこちら:https://ordiy.com/
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このレシピのキーワード

ケーキ キャラメル イチゴ クリームチーズ バター 牛乳 卵

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