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かぼちゃの甘辛炒め♪
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かぼちゃの甘辛炒め♪-レシピのメイン写真

かぼちゃの甘辛炒め♪

ビートルズ食堂
ビートルズ食堂 @cook_108578405

かぼちゃが美味しい季節ですね😋
あと一品欲しい時に手早く出来るレシピです♪

かぼちゃが美味しい季節ですね😋
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かぼちゃの甘辛炒め♪

ビートルズ食堂
ビートルズ食堂 @cook_108578405

かぼちゃが美味しい季節ですね😋
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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/6個
  • ちくわ 好きなだけ
  • ごま油 小さじ2
  • ⭐︎しょうゆ 大さじ1
  • ⭐︎みりん 大さじ1
  • ⭐︎砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは薄めに切る。切りにくかったら、少し電子レンジにかけると切りやすくなります。

    • かぼちゃの甘辛炒め♪作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃを耐熱容器に入れて600W3分加熱する。かぼちゃが柔らかくなるまで追加してチンしてください♪

  3. 3

    テフロンフライパンの場合、まずフライパンに②のかぼちゃを広げて入れ火をつける。

  4. 4

    水分を少し飛ばしてから、ごま油、ちくわを入れる。(油はね防止のためこの順番です)

  5. 5

    あまり触らないようにして全体的に焼き目を付ける。⭐︎調味料を入れて混ぜ合わせたら完成です♪

コツ・ポイント

レンジでかぼちゃを柔らかくしておくと、フライパンで焼くのが早く済みます😊
テフロンフライパン以外をお使いの場合は、③では油を入れてからかぼちゃを焼いてください♪

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ビートルズ食堂
ビートルズ食堂 @cook_108578405
2024/10/07 13:47に公開
ご覧いただきありがとうございます✨大好きな料理を通して皆様と出会い、たくさんのレシピに出会えたことに心から感謝しています🥰レシピはどれも簡単な家庭料理ばかり♪母から受け継いだり繰り返し作っている我が家の味です。レシピ通りでなくてもご家庭ごとに好みの食材を使ったりアレンジして作っていただけたら嬉しいです。皆様のレシピも丁寧に真心込めて作りたいと思っています😊つくレポや温かいメッセージ、フォロー、RC等、心からありがとうございます。どうかご自身の都合に合わせて無理のないようにしてくださいね😉これからもよろしくお願いいたします💕2026年9月ビートルズ食堂
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炒めもの かぼちゃ ちくわ

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