レンジで【Bistroふわふわオムレツ】
mieuxkanon @mieuxkanon
スチームオーブンレンジビストロで作る、玉ねぎ・ズッキーニ・ベーコンのフワッと柔らかな、ワンボウルオムレツです。
簡単手軽でとても美味しいです。
レンジで【Bistroふわふわオムレツ】
スチームオーブンレンジビストロで作る、玉ねぎ・ズッキーニ・ベーコンのフワッと柔らかな、ワンボウルオムレツです。
簡単手軽でとても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
小さな耐熱ボウルに玉ねぎ・ズッキーニを加えてバターを乗せて、フワッとラップをしてレンジ（600w）で1分加熱する。
-
- 2
ラップを外して混ぜ合わせて粗熱を取る。
- 3
直径25㎝の耐熱ボウルに卵を加えて溶き、●・2・ベーコンを加えてよく混ぜ合わせる。
-
- 4
上にシュレッドチーズを散らして、フワッとラップをする。
-
- 5
庫内中央に置いて、キッチンポケットアプリ『キッシュ風オムレツ』4人分送信→スタート。
- 6
終了ブザーが鳴ったらヘラで滑らせる様にして器に盛る。好みでバーナーで表面を炙り、粗挽き胡椒を振ってケチャップを添える。
-
- 7
※ 使用しているスチームオーブンレンジビストロです。
-
コツ・ポイント
最初に軽く玉ねぎをレンチンすることで、グッと美味しくなります。
フワッとラップをかけ、周りはしっかりと留めてください。
仕上げにバーナーで表面を香ばしく炙りましたが、無ければそのままでOKです。
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