小さな耐熱ボウルに玉ねぎ・ズッキーニを加えてバターを乗せて、フワッとラップをしてレンジ（600w）で1分加熱する。

直径25㎝の耐熱ボウルに卵を加えて溶き、●・2・ベーコンを加えてよく混ぜ合わせる。

上にシュレッドチーズを散らして、フワッとラップをする。

終了ブザーが鳴ったらヘラで滑らせる様にして器に盛る。好みでバーナーで表面を炙り、粗挽き胡椒を振ってケチャップを添える。

※ 使用しているスチームオーブンレンジビストロです。