とーちゃんの一夜限りのハロウィンサラダ
とーちゃんのハロウィン用の
カボチャの彩りサラダです！
かぼちゃのサラダをかぼちゃの形に整形して、サラダの要素を広げて前菜風に仕上げました！
ハロウィンだからどうのということではありませんが、いつもの料理を一品雰囲気を変えるだけでイベント気分を味わえるなら、今年のハロウィンはとーちゃんのハロウィンサラダで決まり！！笑
食卓から笑顔が広がって欲しいですね！
※かぼちゃサラダに野菜を混ぜ込んで作ったのですが綺麗に整形する場合、マヨネーズ以外に具材を入れない方が整形しやすいです！
とーちゃんの一夜限りのハロウィンサラダ
とーちゃんのハロウィン用の
カボチャの彩りサラダです！
かぼちゃのサラダをかぼちゃの形に整形して、サラダの要素を広げて前菜風に仕上げました！
ハロウィンだからどうのということではありませんが、いつもの料理を一品雰囲気を変えるだけでイベント気分を味わえるなら、今年のハロウィンはとーちゃんのハロウィンサラダで決まり！！笑
食卓から笑顔が広がって欲しいですね！
※かぼちゃサラダに野菜を混ぜ込んで作ったのですが綺麗に整形する場合、マヨネーズ以外に具材を入れない方が整形しやすいです！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの皮を剥いて大きめにカットしてお湯で柔らかくなるまでゆがく！
人参を薄めにいちょう切りして柔らかくなるまで湯がく -
- 2
玉ねぎを極薄でスライスして水にさらして辛味を抜く！
-
- 3
カボチャが柔らかくなったらザルでお湯を切り、鍋に移して火にかけて水分を飛ばして、マッシャーでペーストにする！
-
- 4
カボチャをつぶせたら、常温くらいになるまで置いておく！
ある程度冷めたらマヨネーズを加えて混ぜる。 -
- 5
お好みの具材を入れて混ぜる！
※整形する場合はあまり具材が多すぎない方が良いです！ -
- 6
整形しない場合、とーちゃんの特製ポテトサラダの要領でカリカリベーコンや、チーズなど好みの具材をたくさん入れると美味しい！
- 7
カボチャサラダが完成したら、サラダ野菜を千切ったり、トマトを薄切りにしたり、生ハムを欲しい大きさにカットして準備する！
- 8
バケットを薄くスライスして、チーズを乗せてトースターでカリッとなるまで焼く！
- 9
盛り付けていく！
-
- 10
可愛く盛れたら完成です！
仮装もいいですけど、今年はお家でゆっくりHappy Halloween！！ -
- 11
バケットにカボチャサラダをディップして食べるのも味、食感に変化が出るので美味しいです！
-
コツ・ポイント
サラダには味がないのでお好みのドレッシングで調整してください！
ハロウィン以外だったら、さつまいもや普通のジャガイモのポテトサラダで同じことが出来ますのでいろいろご自身でアレンジして楽しんでください！
うちは子どもたちだけで完食しました…笑
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