海鮮スンドゥブ

Name: 海鮮スンドゥブ
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごし豆腐 1丁（300～400g）; 魚介類（あさり、かき、ホタテ等） 200～300g; 長ねぎ 1本; きのこ類（しめじ、えのき等） 1パック; 卵（お好みで） 1個; 刻みねぎ（お好みで） 適量; 藤商店 海鮮キムチ鍋スープ 1袋（600g）

株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

「藤商店　海鮮キムチ鍋スープ」で手軽に出来る、魚介類と豆腐を使った旨辛スンドゥブです。
味噌のコク、程良い辛味とニンニクの風味が素材の美味しさを引き立てます。
魚介の旨味とツルンとした豆腐の食感がクセになる一品です。

海鮮スンドゥブ

株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

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材料

2～3人分

絹ごし豆腐 1丁（300～400g）
魚介類（あさり、かき、ホタテ等） 200～300g
長ねぎ 1本
きのこ類（しめじ、えのき等） 1パック
卵（お好みで） 1個
刻みねぎ（お好みで）適量
藤商店　海鮮キムチ鍋スープ 1袋（600g）

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作り方

1
今回は、「藤商店　海鮮キムチ鍋スープ」を使います。
2

長ねぎを食べやすい大きさに切ります。
3

鍋に「藤商店　海鮮キムチ鍋スープ」を入れて沸騰させます。
4

魚介類とスプーンなどで大きめにすくった豆腐を加え、かるく煮立たせます。
5

長ねぎときのこを入れ、ひと煮立ちさせます。
6

お好みで生卵を割り入れ、刻みねぎを散らせば出来上がりです。

コツ・ポイント

イカやエビ、カニなどを使っても美味しくお召し上がり頂けます。

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株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

2024/10/17 06:35に公開

　慶応元年(1865年)に博多の祇園町で醤油醸造業として創業後、今日までの150年間、味づくりに真摯に向き合い、「手軽で、安全で、おいしい」調味料の製造に取り組んできました。ロングセラー商品のからし酢みそやまぐろ丼のたれなど毎日の料理で使える調味料を使った「カンタンで手軽なレシピ」を掲載中です。http://www.tohshouten.co.jp/

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スンドゥブえのきキノコシメジ帆立貝かき卵絹ごし豆腐アサリ海鮮魚介類長ネギ

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