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柿とかぶのシンプルマヨサラダ♪
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柿とかぶのシンプルマヨサラダ♪-レシピのメイン写真

柿とかぶのシンプルマヨサラダ♪

柴犬のくまちゃん🐕
柴犬のくまちゃん🐕 @cook_40430061
新潟県

・2種類の食材を和えるだけのシンプルな
サラダです♪

・簡単に、すぐできる秋のさっぱりサラダ

・2種類の食材を和えるだけのシンプルな
サラダです♪

・簡単に、すぐできる秋のさっぱりサラダ

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柿とかぶのシンプルマヨサラダ♪

柴犬のくまちゃん🐕
柴犬のくまちゃん🐕 @cook_40430061
新潟県

・2種類の食材を和えるだけのシンプルな
サラダです♪

・簡単に、すぐできる秋のさっぱりサラダ

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サラダです♪

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材料

2人分
  • 柿 1個
  • かぶ 1個
  • マヨネーズ  大さじ1
  • しょうゆ(隠し味程度) 少々
  • プレーンヨーグルト  大さじ2
  • レモンの薄切り 2枚
  • 塩 適量
  • 胡椒 少々
  • 黒胡椒(好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    かぶは洗って、皮を剥き
    半分に切って薄切りにする

    ※かぶ菜が新鮮な時は、他の
    料理に使えます

  2. 2

    柿も、4等分に切り皮を剥いて
    薄切りにし1に加えしょうゆと
    レモン汁をかける

  3. 3

    小さい器にマヨネーズと
    プレーンヨーグルトを入れて
    混ぜておく

  4. 4

    3を2に加えて和え、塩を少しずつ
    加えて味を整える

  5. 5

    器に盛り黒胡椒を振って完成

    • 柿とかぶのシンプルマヨサラダ♪作り方5写真

コツ・ポイント

・柿は硬めのものを使います

・渋抜きした柿でも、甘柿でもOK

・冷蔵庫で、冷やしたほうが美味しい

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柴犬のくまちゃん🐕
柴犬のくまちゃん🐕 @cook_40430061
2024/11/02 02:36に公開
新潟県
柴犬のくまちゃんです🐕軽い筋トレとウォーキングと食事でバランス良く体脂肪率って、なかなか減りませんね😭筋肉が付いてきたのは良かった…良いねやフォローしてくださった皆さん、ありがとうございます☺️一人暮らしの30代多めの分量は作り置きですアセクシャル(好きになるのが女性のみのノンセクシャル)🏳️‍🌈性自認は女性でも、男性でもないノンバイナリー🏳️‍🌈などLGBTQの当事者でありASD、ADHD(発達障害)の当事者でもあるその他、マイノリティ要素多め…趣味で、楽しくレシピの投稿中🍳2021年1月15日に母は亡くなりました数日前の倒れた日に、家族にカレーを作ってくれていました。それが母が作ってくれた最後の食事になりました。このままでは、思い出の詰まった母の味と実家の味が一生または将来的に、味わえなくて寂しいと思いレシピの投稿をこんな感じで始めました・野菜たっぷり作り置きや保存食・創作や思いつきのメモ・実家の味や亡き母の味の記録
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このレシピのキーワード

サラダ かぶ 柿 ヨーグルト レモン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24156481
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