カリホクッ＊焼き栗のチーズ風味
mikko6 @mikkoro
カリッと香ばしく焼いた栗に、チーズとベーコンが絡んで美味しい🤤おつまみにも副菜にも◎
きっかけ
沢山栗を頂き、色んな食べ方で美味しく消費したいと思い、こちらレシピを思いつきました♪甘味が少ない栗でも立派なおつまみに♡
カリホクッ＊焼き栗のチーズ風味
カリッと香ばしく焼いた栗に、チーズとベーコンが絡んで美味しい🤤おつまみにも副菜にも◎
きっかけ
沢山栗を頂き、色んな食べ方で美味しく消費したいと思い、こちらレシピを思いつきました♪甘味が少ない栗でも立派なおつまみに♡
作り方
- 1
ボウルに栗とたっぷりの水を入れて、常温で半日以上置く。皮が柔らかくなったら、栗の皮を剥く。
-
- 2
大きめの栗は半分に切る
-
- 3
フライパンにオリーブオイルと栗を入れ、揚げ焼きする。蓋をして、弱火〜中火でじっくりと。柔らかくなるまで。(10分程度)
-
- 4
栗に火が通ったら、余分な油を軽く拭きとり、塩胡椒する。ベーコンを入れサッと炒める。火を止め、チーズを入れて余熱で溶かす
- 5
完成。
-
コツ・ポイント
じっくり火を通す事。
栗によって火の通りが異なったので、
様子を見ながら時間を調整して下さい。
オリーブオイルが残らない場合もあります。
似たレシピ
-
-
-
栗とベーコンのピラフ♪炊飯器で簡単に！ 栗とベーコンのピラフ♪炊飯器で簡単に！
栗をベーコンとあわせて炊飯器で簡単ピラフにしました！栗＆ベーコンでボリュームと風味を出して立派なメイン料理に♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24157293
