食欲そそる♡牛ごぼうの生姜チャーハン
炊き込みご飯のようなチャーハン♪
甘辛のお肉と、ごぼうと生姜の風味が食欲をそそります。
残ったご飯があればぜひ♡
作り方
- 1
人参、玉ねぎは2cm角に切る。
牛肉は1cm幅に切る。
ごぼうは1cmの輪切りにしてあく抜きしておく。 - 2
☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
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- 3
フライパンにサラダ油を入れ牛肉を炒める。
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- 4
お肉の色が変わったら2を入れ更に炒める。
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- 5
4にご飯を入れほぐすように炒める。
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- 6
★を加えて手早く混ぜ炒めて完成。
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コツ・ポイント
・ぶんぶんしている途中で容器を上下に振り、中の食材を動かすと均一にみじん切りができます。
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