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ベトナムのシンプルサラダ
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ベトナムのシンプルサラダ-レシピのメイン写真

ベトナムのシンプルサラダ

茨城県高萩市
茨城県高萩市 @takahagi1123

子供が喜ぶ三ツ星レシピ!
ベトナム料理研究家 鈴木珠美さん(高萩大使)提供のレシピです。

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材料

4人分
  • 玉ねぎ(スライス) 200g
  • サラダ菜 適量
  • ベビーリーフ 適量
  • 甘酢ダレ
  • 米酢 1/4カップ
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ボウルに玉ねぎと甘酢ダレを入れて和え、しんなりするまで、冷蔵庫で1~2時間おく。

  2. 2

    サラダ菜、ベビーリーフを器に敷き、①の玉ねぎを甘酢ごとかける。

  3. 3

    食べるときに全体を混ぜ合わせる。

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茨城県高萩市
茨城県高萩市 @takahagi1123
2024/11/07 01:10に公開
茨城県高萩市の公式キッチンです。高萩大使でベトナム料理研究家の鈴木珠美さん考案レシピや学校給食、保育園おやつ、薬膳講座、おひとり様レシピなどをご紹介していきます。また、本市の新たな特産品である花貫フルーツほおずきを使ったレシピもご紹介していきますので、ぜひご覧ください。【高萩市HP】http://www.city.takahagi.ibaraki.jp/
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サラダ 玉ねぎ サラダ菜

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