作り方
- 1
卵を割るよ!
- 2
水を入れて混ぜる!
- 3
麺つゆ、砂糖を入れて混ぜる!
- 4
卵焼き器に油をキッチンペーパーでひく!
- 5
弱火で三分の一を流し入れる!
- 6
ヘラかフライ返しで巻く!
- 7
もう一度、油をひく!
- 8
残りの卵の半分を流し入れて、巻いた卵焼きの下まで卵を入れる!
- 9
もう一度、巻く!(焦げちゃった)
- 10
油をひいて、同じように、卵を巻いた卵焼きの下まで流す!
- 11
できる限りきれいに巻く!
- 12
お皿に移して、完成!
コツ・ポイント
たびたび、油を引くことが大切!
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