冬瓜とトマトのスープ Gonbao @gonbao いつもは和風や中華風で作る冬瓜汁ですが、トマトスープ仕立てにしてみた。 もっと読む いつもは和風や中華風で作る冬瓜汁ですが、トマトスープ仕立てにしてみた。 もっと読む 冬瓜とトマトのスープ Gonbao @gonbao いつもは和風や中華風で作る冬瓜汁ですが、トマトスープ仕立てにしてみた。 もっと読む いつもは和風や中華風で作る冬瓜汁ですが、トマトスープ仕立てにしてみた。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 冬瓜（１.５cm角切り） １／４個（８００ｇ） 豚バラ肉（４cm切り） １００ｇ 出汁（出汁パック） ５００～６００ｍｌ トマト（４分割） １個 薄口醤油 大さじ３～４ 塩 適量 溶き卵 １個分 水溶き片栗粉 適量 炒め油 適量 トッピング 胡麻油 適量 細ねぎ（小口切り） 適量 黒胡椒（摺り下ろす） 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に炒め油を入れ、冬瓜をしっかり炒める。 2 豚肉を追加、冬瓜と炒め合わせる。 3 出汁を追加、冬瓜が透明になるまでしっかり煮込む。 4 トマトを追加、皮がめくれてきたら取り除き、ヘラで潰す。 5 薄口醤油、塩で味を調え、溶き卵を加え、水溶き片栗粉で軽くとろみを付ける。 6 仕上げに胡麻油を振り、細ねぎを散らす。お好みで胡椒を振る。 コツ・ポイント 出汁は出汁パックを使用、顆粒出汁でも良い。あれば茸も加えると美味しさがアップする。冬瓜は煮崩れる程度に、しっかり煮込んだ方が美味しいと思う。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24164752 コピーしました！ Gonbao @gonbao 2024/10/12 12:52に公開 フォロー中 フォローバック フォロー サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めた料理の備忘録。参考レシピそのままもあり。随時修正もしています。世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ、料理でバーチャル海外旅行をしています。クックGonbaoの料理メモ → livedoor blogへ移動https://gonbao.livedoor.blog/ もっと読む このレシピのキーワード スープ トマト こねぎ 豚バラ肉 とうがん 似たレシピ その他のレシピ 簡単節約 千切りキャベツでチーズ焼き 大根であじさいの花❁⃘そぼろ弁当にも！ エビとアスパラのガーリックソテー 牛丼 よもぎ味やきむち(沖永良部島のおやつ) ☆きのこの塩昆布和え☆ ワンパン！里芋と鶏のにっころがし 超簡単で美味！さつま芋のひとくちグラタン ふわふわ＆シャキシャキ♡蓮根入り鶏つくね 家庭で簡単～回鍋肉～ Pumpkin Bread Stunning Lemon Bars 875.California Farm Size French Toast Breakfast Filipino Fruit Salad Protien udon noodles 【ポーランド🇵🇱】キャベツソテー レタスとハムとチーズとブナシメジ焼き 小五次女 お弁当10/12 出汁パックで味付け♪和風鶏ステーキ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24164752
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