作り方
- 1
皮や種を除いたりんごを刻みバターで炒めバターが溶けたら砂糖を入れ 水分がなくなるまで炒める
-
- 2
冷蔵庫で冷やす
- 3
パイシートを切り分け片面には穴をあける。卵黄を塗り もう片面には切り込みを入れる。
-
- 4
あらかじめ加熱したオーブンで200℃で20分位焼く。きつね色になるまで。
-
- 5
出来上がりました
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コツ・ポイント
パイシートはあらかじめ穴の開いたシートもあります。説明をよんで加減してくださいね。
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