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ラングドシャ

鮎さくら
鮎さくら @cook_40496379
東京都

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材料

  • 無塩バター(室温) 45g
  • 粉糖 20g
  • 卵白(室温) 35g
  • 薄力粉 35g
  • バニラオイル 適量
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作り方

  1. 1

    バターと粉糖をよく練り混ぜる
    卵白を数回に分けてホイッパーでしっかり混ぜ乳化させる

  2. 2

    薄力粉をふるい入れ、切り混ぜる

  3. 3

    オーブンシートを敷き、生地を絞って牛乳を指先に付けて表面を整える

  4. 4

    170℃で10〜13分縁が軽く色づく位焼く

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鮎さくら
鮎さくら @cook_40496379
2024/10/13 12:36に公開
東京都
美味しいものを色々食べたいだけの自分用の覚え書き
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このレシピのキーワード

ラングドシャ 薄力粉 卵白

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