5分でできるほうれん草ナムル

maiのズボラ飯☆
maiのズボラ飯☆ @maitan_2936

・レンチンだけでできる
・冷凍野菜使えば包丁まな板いらず
・醤油麹でまろやかに！！

5分でできるほうれん草ナムル

クラウィーＢ＊K's cooksnap of when they made 5分でできるほうれん草ナムル.
ゆりのもり's cooksnap of when they made 5分でできるほうれん草ナムル.
ぽんこ2021's cooksnap of when they made 5分でできるほうれん草ナムル.
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・レンチンだけでできる
・冷凍野菜使えば包丁まな板いらず
・醤油麹でまろやかに！！
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材料

3人分
  1. ほうれん草(冷凍) 100g
  2. えのき 1/2株
  3. 醤油麹(しょうゆでも) 大さじ1〜1.5
  4. ごま油 小さじ1
  5. ごま お好きな量
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    しめじはハサミなどで1センチほどの長さに切る(包丁でも◯)

  2. 2

    ほうれん草としめじをタッパーに入れて塩コショウ振ってからレンジで2分加熱

  3. 3

    ごま油、醤油麹(しょうゆ)、ごまいれて和えたら完成！！

コツ・ポイント

醤油麹を使うとマイルドになります！！
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普段は暑いところでたくさん体を動かす仕事をしてる女です。趣味は手抜きご飯を作ることとカフェ巡り。手抜きだけどちゃっかり栄養考えてるズボラ飯を公開してます。良かったら覗いてください。作ってもらえたら飛び跳ねて喜びます。笑
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