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桜エビ生姜ご飯
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桜エビ生姜ご飯-レシピのメイン写真

桜エビ生姜ご飯

母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307

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材料

4人分
  • 米 3合
  • 水 3合分
  • 生姜 30g
  • 桜エビ 15g
  • 大葉 5枚
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 塩 少々
  • とろろ昆布 お好みで
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作り方

  1. 1

    大葉は千切りしておく

    • 桜エビ生姜ご飯作り方1写真
  2. 2

    生姜はよく洗い、千切りかみじん切りにする
    お好みで切り方は選んでください

    • 桜エビ生姜ご飯作り方2写真
  3. 3

    炊飯釜に米、醤油、酒を入れ、水を調整し、
    2の生姜、桜エビを入れて炊く

    • 桜エビ生姜ご飯作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったら、全体をよく混ぜ、うつわにもり、1の大葉をのせる
    とろろ昆布もあると美味しいです

コツ・ポイント

桜エビで味が出るので、味見してみて足りないようであれば、塩で調整してください。

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母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307
2024/10/16 09:57に公開
あえていうなら母ちゃんの味☺︎そんな家庭的なご飯が食べれる食堂みたいな色んなレシピ🌈子ども栄養ごはん専門@管理栄養士。オンラインフードクリエイター。誰でも、簡単すぐ出来る!レシピを記録してます。
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このレシピのキーワード

ご飯 大葉 サクラエビ とろろこんぶ 酒 しょうが 米

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